България се слави с природните си продукти открай време. Немалко известен е и нашият мед, който успя да се превърне в хит сред чужденците. Купуват го туристи от най-различни страни и контитенти, а някои съобразяват почивките си у нас с изложенията на пчелни продукти. Доста туристи от чужбина решават да дойдат в България през август, защото тогава се организират някои от традиционните фестивали на меда край морето. Българският мед е на особена почит сред дошлите от арабските страни, разказа Емил Кехайов, един от пчеларите, който е наредил своя продукция на единадесетото издание на фестивала на меда във Варна. На един от щандовете срещаме Лудолф от Германия. Казва, че от 3 години прекарва много време във Варна по работа. „Много харесвам българския мед“, разказва германецът, докато се уговаря да си купи едно бурканче с еликсира от липа. Иначе изложението се откри днес на бул. „Сливница“ до хотел „Черно море“ и ще остане до края на месеца. На щандовете производители от цялата страна са наредили от най-добрата си продукция. Има най-различни видове мед, цветен прашец, пчелно млечице, красиви свещи от восък, та даже и козметични продукти. Производителят Мирослав Балчев е изложил на щанда си шампоани, сапуни и мехлеми от пчелни продукти, чиито полезни свойства човек трудно може да изброи.„Няма най-добър мед. Всеки е хубав, когато пчелите са гледани с любов“, споделя Елица Митева, която е дошла на фестивала от Разградско.Янчо Янчев, който от 35 години е пчелар, препоръчва „меда от гората“. „Това е този от липа, акация, горски билки, мана“, разказва пчеларят.На изложението виждаме и много продукти, които производителите са забъркали като лек за различни болести. Тотка Илчева е наредила на щанда си няколко подобни смески. Има буркани, в които са смесени мед и тахан. Тотка разказва, че тази комбинация помага много при проблеми с костите и стомаха. Тя предлага и мед, разбъркан с прашец. „Това е много силен имуностимулант, помага и за пролетната умора“, казва тя.Най-добрият продукт според пчеларя Михаил Василев е пчелното млечице. Казва, че в него се съдържа почти целият спектър от витамини. На същото мнение е и Лъчезар Иванов от Левски, който прави и миксове с пчелни продукти. Разказва, че разбърква мед с млечице и прашец. Смеската действа комплексно върху всички органи, препоръчвала се и при сърдечни и чернодробни болести. Същия микс прави и Емил Кехайов, който споделя, че този продукт се радва на изключително голям интерес. Той съветва хората да не залитат по нетрадиционните продукти, които в по-голямата си част не са природни, а да търсят добре познатите мед, прашец и млечице.
Пчелар алармира: Липсва актуален регистър на пчелните семействаРегистърът на пчелните семейства във Варненска област никога не е бил актуализиран, което го прави неадекватен. Това съобщи пред „Черно море“ зам.-председателят на Съюза на българските пчелари Янко Янков. Според него липсата на адекватен регистър създава серизни спънки пред пчеларите, една от които е невъзможността да кандидатстват за европейско финансиране. „Не знаем колко пчелни семейства имаме, националната стаистика също има реална информация. Така няма как да се предвидят субсидии, не можем да дадем актуална информация на Европейския съюз“, коментира Янков. Той посочи и още един проблем пред съюза. „Бе определено областният съюз да се ангажира с популяризирането на пчелните продукти. Във връзка с това в тригодишната програма за подпомагане на пчеларството бяха предвидени 140 000 лв. Проблемът е, че не можем да усвоим тези пари понеже пчеларите трябва да закупят нужните им материали и съоръжения със собствени средства, които след това се възстановяват. Те обаче не разполагат с такива суми“, обясни Янков.Деница ЛитарскаСнимки Пламен Гутинов