Време за приготвяне 60 мин
Продукти 1 кг картофи 50 мл зехтин 2 стръка розмарин (може и сух) 2 скилидки чесън
Приготвяне • Скилидките чесън се пресоват и се смесват със зехтина в купичка. Добавя се и розмарина. Оставяме да се овкуси зехтина • Рецептата може да се приготви с пресни картофи – тогава се измиват хубаво и се сваряват до полуготовност. Ако се приготвя с картофи, те се измиват, сваряват се и се обелват тогава • Сварените картофи се разрязват на половинки • Редят се в тавичка, един до друг картофите и се поливат със зехтина • Пекат се на средна фурна на 220 градуса около 30 мин
Могат да се поднесат като гарнитура и като основно ястие със салата