Матайъс Милър е роден през 1992 г. във Варна, но бързо изоставен. Осиновен е от семейство амиши от Охайо, консервативна религиозна общност в САЩ. На 23 той става герой на третия сезон на шоуто Breaking Amish, в което група млади мъже и жени скъсват с традиционния начин на живот в религиозната общност на т. нар. амиши и заживяват в Ню Йорк, където са принудени да сменят конската каруца с такси, да носят дънки и са използват мобилен телефон и електричество, разказва lifebites.bg.
Истината за циганския произход на Матайъс е разкрита още в първия епизод на шоуто.
Матайъс отива в българския ресторант "Тракия" в Куинс, за да разбере повече за корените си. Там той и останалите участници в риалити шоуто ядат шкембе чорба и кебапчета. Матайъс разпитва една от сервитьорките за България и тя му разказва за Варна, където той е роден. Българката също така му обяснява и произхода на рожденото му име Пламен. От българския ресторант участниците в риалити шоуто се пренасят в цигански бар, където Матайъс за пръв път попада сред хора от неговия етнос.
Мечтае да направи кариера като изпълнител на кънтри. Той обаче е раздвоен - той трябва да реши дали да остане у дома и да се грижи за семейството си или да се занимава с музика. В крайна сметка Матайъс решава да се завърне при съпругата си Кортни и дъщеря им Нела си. Той се записва на курсове за пожарникари, но също така не се отказва от мечтата си да се занимава с музика.