Сушата във района на Варна, Шумен и Търговище е причина да липсва нектар в растителността и реколтата от пчелни продукти да е много ниска. В сравнение с миналата година добивите са наполовина. Това съобщи за Радио Варна Петко Симеонов, председател на кооператив "Български пчелини." Проблемът е в цяла източна Европа. "В Украйна обаче добивите са много високи и успяват да поддържат много ниски цени".
Според Симеонов, реалното присъствие на истинския български пчелен мед ще доведе до ползи за производители и потребители, и ще намали присъствието на вносни пчелни продукти с неясен произход.
"Имаме сериозен проблем с качеството и произхода на пчелния мед, предлаган в търговската мрежа, защото винаги се е търсела ниската цена. Това води до недостатъчно коректни търговски и производствени практики. Известен е проблемът със законодателството за етикетирането на продукта. Там няма никакво изискване за страна на произход. Никъде няма изискване за произход на бленда и за процентното съдържание вътре."
Коментари