Крайпътно заведение край Варна бълва салмонела

Служителка на РЗИ видяла собствения си подпис подправен в здравните книжки на персонала

Три нови случаи на заразени със салмонела са регистрирани във Варненска област, семейство е подало сигнал, когато получило стомашно неразположение след обяд в крайпътно заведение.

Това съобщи за “24 часа” директорът на РЗИ-Варна проф. Цонко Паунов.

Когато служители на инспекцията отишли на проверка, един от тях видял собствения си подпис подправен в здравните книжки на персонала. Фалшификацията продължила няколко години, но заради разследването, което води прокуратурата във Варна, Паунов отказа да даде подробности.

Заразата е дошла от персонала, тъй като в храната не са открити отклонения от нормите.

В момента заведението е затворено, докато персоналът не покаже отрицателна проба.

От здравната инспекция продължават да следят за нарушения заедно с инспектори от БАБХ, допълни проф. Паунов.