Продукти:
500 г кайма смес
1 тиквичка
50 г галета
50 мл олио
1 щипка сол
2 щипки черен пипер
2 щипки чубрица
2 стръка пресен магданоз
1 яйце
Приготвяне:
Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце оформете едри плоски кюфтета. Ако кюфтетата са прекалено лепкави, оваляйте ги в още малко галета. Подредете ги в намазнена тавичка и печете до готовност.
az-jenata.bg
Четете още: Искате ли да ограничите разходите за храна?