Варна °
fallback
Живот
09:49 | 20 октомври 2015
Обновен: 10:16 | 28 април 2025

Рецепта на деня: Супа с целина

Да Ви е сладко!

По материала работи: Златина Добрева

Необходими продукти: 250 г целина 1 малка глава кромид лук 2 с.л. масло 3 с.л. брашно 1 л месен бульон 1 жълтък 1 кофичка заквасена сметана 80 г настъргано сирене “Ементал” лимонов сок, сол

 

Начин на приготвяне: Изпържваме в масло ситно настърганите целина и лук, поръсваме с брашното, запържваме и разреждаме с бульона. Снемаме супата от огъня след 15 мин., прибавяме разбития със сметаната жълтък, настърганото сирене, лимоновия сок и подправяме със сол.

Добър апетит!

Автор на статията:
Златина Добрева
0 коментара
fallback
fallback