IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Posoka Boec
Варна
Живот
09:49 | 20 октомври 2015
Обновен: 01:07 | 28 април 2025

Рецепта на деня: Супа с целина

Да Ви е сладко!

По материала работи: Златина Добрева
Рецепта на деня: Супа с целина

Необходими продукти:
250 г целина
1 малка глава кромид лук
2 с.л. масло
3 с.л. брашно
1 л месен бульон
1 жълтък
1 кофичка заквасена сметана
80 г настъргано сирене “Ементал”
лимонов сок, сол

 

Начин на приготвяне:
Изпържваме в масло ситно настърганите целина и лук, поръсваме с брашното, запържваме и разреждаме с бульона. Снемаме супата от огъня след 15 мин., прибавяме разбития със сметаната жълтък, настърганото сирене, лимоновия сок и подправяме със сол.


Добър апетит!

Коментари

Новини Варна