Продукти:
250 г домати
2 бр червени чушки
200 г бяло зеле
2 моркова
200 г зелен фасул
100 г целина
2 домата
100 г грах
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
2 стръка магданоз
50 мл олио
150 мл вода
Приготвяне:
Измийте и нарежете всички зеленчуци. Подредете ги в намазнена тава за печене или гювече. Залейте с водата и подправете с подправките. Покрийте с фолио и печете в загрята на 200 градуса фурна.Малко преди да извадите от фурната можете да поръсите с малко кашкавал или сирене по желание.
az-jenata.bg